Longueur totale : 24 cm
Longueur lame : 13 cm
Matériaux : Manche :Polypropylène copolymère
Lame : acier
Couleur : noir et doré
Le couteau de cuisine = 5" = 13 cm est disponible avec un poignée en plastique ergonomique , ce qui en fait le couteau parfait pour la préparation de viande crue, de viande cuite, de poisson, de salades, de légumes et de produits laitiers.
Il est particulièrement adapté aux cuisines commerciales où de grands des volumes d'aliments différents sont préparés.
La fonction de code couleur empêche la contamination des aliments et aide à garantir le respect des normes élevées de sécurité alimentaire.
Couleur de la poignée : noir et orCe couteau de chef est doté d'un manche antidérapant en Polypropylène copolymère Soft Grip pour un contrôle et un confort supérieurs. La lame en acier. Le couteau de chef a également une soie 3/4 et un tranchant facile à entretenir et tranchant comme un rasoir.
De plus, la protection de la poignée empêche la croissance des bactéries pour un assainissement maximal.
Mesurant huit pouces de longueur, il est équipé d'une lame en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
Et avec une poignée en plastique, vous pouvez nettoyer rapidement entre les tâches.
Un couteau de cuisine commercial, cet outil pratique est multifonctionnel.
Avec lui, vous pouvez effectuer un certain nombre de travaux de cuisine, notamment hacher des légumes et découper de la viande.
De fabrication de qualité, il convient à un usage professionnel et intensif.